نوشته ها در دسته بندی: آشپزی با اسپیرو

اسپیرولینا نه‌ تنها یک مکمل غذایی فوق‌العاده است، بلکه می‌تواند به‌عنوان یک ماده مغذی در تهیه دسرهای سالم نیز استفاده شود. در این دستورالعمل، یک دسر خوشمزه و مقوی با اسپیرولینا را به شما آموزش می‌دهیم که هم برای سلامتی مفید است و هم طعمی لذیذ دارد.

مواد لازم برای تهیه دسر اسپیرولینا و کاکائو

✅ پودر اسپیرولینا اسپیرو: ۱ قاشق چای‌خوری
✅ پودر کاکائو خام: ۲ قاشق غذاخوری
✅ خرما (بدون هسته): ۱۰ عدد
✅ کره بادام زمینی طبیعی: ۲ قاشق غذاخوری
✅ جو دوسر پرک: ½ پیمانه
✅ شیر گاو، نارگیل یا بادام: ۳ قاشق غذاخوری
✅ وانیل: ۱ قاشق چای‌خوری
✅ نمک دریایی: یک‌چهارم قاشق چای‌خوری

طرز تهیه دسر اسپیرولینا

مرحله ۱: ترکیب مواد خشک

1. جو دوسر را در مخلوط‌کن پودر کنید تا به آرد تبدیل شود.
2. پودر کاکائو، پودر اسپیرولینا، وانیل و نمک را به آن اضافه کنید و هم بزنید.

مرحله ۲: اضافه کردن مواد تر

1. خرماها را در غذاساز بریزید تا به صورت خمیر درآیند.
2. کره بادام زمینی و شیر نارگیل را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید تا یکدست شود.

مرحله ۳: ترکیب همه مواد

1. مخلوط مواد خشک را به مواد تر اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یک خمیر نرم و یکدست به دست آید.
2. اگر خمیر سفت بود، کمی شیر نارگیل اضافه کنید.

مرحله ۴: شکل‌دهی و سرو

1. خمیر را داخل قالب بریزید یا با دست به شکل توپ‌های کوچک درآورید.
2. برای تزئین می‌توانید روی دسر را با نارگیل رنده شده یا پودر کاکائو بپوشانید.
3. دسر را به مدت ۱ ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شود.

فواید این دسر برای سلامتی

✔ منبع عالی آهن و پروتئین (به‌ویژه برای افراد کم‌خون)
✔ حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قوی برای مقابله با پیری زودرس
✔ انرژی‌بخش و مناسب برای ورزشکاران
✔ فاقد شکر تصفیه‌شده و مناسب برای دیابتی‌ها

💚 شعار اسپیرو: “سلامتی با اسپیرولینا”

برای تهیه پودر اسپیرولینای اسپیرو، به فروشگاه مراجعه نمایید.

نکته:
این دسر را می‌توانید به مدت ۵ روز در یخچال نگهداری کنید یا در فریزر برای مصرف طولانی‌مدت ذخیره نمایید.